Kiaulienos kukuliai ant iešmelių

                                                        Kiaulienos kukuliai ant iešmelių

Reikės:

Kiaulienos faršo 0,5kg
Mėgstamų daržovių (cukinija,morkos,pomidorai)
sūrio 100gr
prieskonių
2 valg.š. krakmolo
kiaušinio

Paruošimas:

Į kiaulienos faršą sudėti kiaušinį, prieskonius, krakmolą ir gamintis mažus kukuliukus, juos šiek tiek apkepinti keptuvėje. Pasiruosti daržoves, kubeliais, griežinėliais(morkas apkepti šiek tiek keptuvėje) ir verti viską ant iešmelių. Sudėti į skardą patepta aliejumi, dėti į orkaitę ir kepti apie 20 min 180 laipsnių temperatūroje. Baigiant kepti galima užbarstyti tarkuoto sūrio. Patiekiama su ryžiais ,salotom ir padažu ( 2š. majonezo, 1 š. pomidorų padažo ,puses citrinos sultys)


Skanaus!

Šokoladinis pyragas

Šokoladinis pyragas

Reikės:

Užsilikusio šokolado apie 200gr (jei turit dėkit daugiau)
miltų 4-5 šaukštai su kaupu
2 kiaušiniai
vanilinio cukraus 1 arb. šaukšt.
kepimo miltelių 1 arb. šaukšt.

Paruošimas :

Kiušinio trynius atskiriame nuo baltymo , baltymą suplakame iki standžių putų . Kiaušinio trynius gerai ismaisome su ištirpintu sokoladu, sudedame miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų. Jei tešla atrodo sausoka,galite įpilti šiek tiek pieno. Pabaigoje į masę įmaišome kiaušinio baltymą.

Kepame apie 30-40 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje. Papuošiame vaisiais ,migdolais.

Skanaus!!!

Užkandis prie alaus

                                                        Užkandis prie alaus

Reikės:

Mėgiamų bulvių traškučių

Pomidoro,svogunų  laiškų, krapų, sūrio ir šaukšto majonezo.

Paruošimas:

Viską smulkiai supjaustoma smulkiais kubeliais,įtarkuojame sūrio 50-100gr ,įdėjus majonezo gerai išmaišome ir dedame ant kiekvieno traškučio po šaukštelį. Kišame i mikrobangų krosnelę minutei,kol išsilydo sūris. 

Skanaus!